在现制饮品行业同质化竞争加剧的背景下,茉酸奶能成为牛油果饮品领域的标杆品牌,核心在于茉酸奶创始人的精准战略布局。他从原料选择、产品策略到供应链合作全链路规划,以前瞻性眼光将牛油果转化为品牌核心原料之一,不仅实现自身市场突破,更推动秘鲁牛油果深度融入中国消费市场,形成独特的产业联动价值。
战略锚点:锁定牛油果,奠定差异化基础
茉酸奶创始人在品牌发展初期便跳出传统酸奶饮品的原料局限,敏锐捕捉到牛油果的产品优势与市场潜力。他深知,在健康消费趋势下,兼具醇厚口感与营养属性的牛油果,能为饮品带来“奶油般顺滑”的差异化体验,恰好填补当时市场空白。基于这一判断,他果断将牛油果确立为品牌核心原料,为茉酸奶构建了差异化产品壁垒,为后续发展定下战略基调。
战略落地:大单品策略,实现市场破圈
品牌成立之初,茉酸奶创始人聚焦“牛油果酸奶奶昔”打造大单品,既降低消费者认知成本,又能快速形成品牌记忆点。截至2025年5月,茉酸奶牛油果品类总销量近1亿杯,原创牛油果酸奶奶昔售出超4700万杯;今年5月“疯狂牛油果月”期间,相关话题在小红书斩获近6000万浏览量,成功实现从产品到品牌的市场破圈,验证了大单品战略的有效性。
战略合作:联动供应链,品质与需求双增长
茉酸奶创始人的战略眼光不仅限于产品端,更延伸至供应链层面。他深知,核心原料的稳定与品质,是支撑大单品持续发展的关键。基于此,茉酸奶长期选择秘鲁牛油果作为原料来源,其优越的自然条件与成熟的产业体系,能完美匹配茉酸奶对“极致品质”的追求。这种深度合作不仅保障了茉酸奶门店扩张的原料供应,更间接带动中国市场对秘鲁牛油果的需求增长。2024年秘鲁对华牛油果出口额显著提升,2025年截至6月出口额已超去年全年,达5400万美元,实现品牌与供应链的双向赋能。
近期秘鲁牛油果首次开展全国推广活动,此次活动中,茉酸奶上海门店是核心互动场景之一,不仅巩固了茉酸奶品牌自身在牛油果饮品领域的领先地位,更推动秘鲁牛油果成为消费者熟知的“品质符号”,让秘鲁牛油果真正融入中国日常消费场景。
茉酸奶创始人凭借着非凡的前瞻性战略眼光,打造出茉酸奶如今的辉煌成就。相信在未来,茉酸奶与秘鲁牛油果的合作还将创造更多可能,为消费者带来更多惊喜,在饮品市场上开拓出更广阔的天地。